Turisti Per Caso : Viaggi Estate e Benessere » Viaggi gastronomici

Tre culture, una regione: l’Alto Adige

admin — Thu, 13 Sep 2012 15:03:59 +0000

Tre lingue, usi e costumi diversi che interagiscono tra di loro, le storie che cominciano a diventare comuni e non più di una singola realtà etnica. La lingua tedesca, italiana e ladina convivono in Alto Adige. Tra i quasi 500 000 abitanti, Alpini e mediterranei hanno imparato ad andare d’accordo e si completano a [...]

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San Gimignano : cosa vedere e i migliori agriturismi

Domenica — Sun, 26 Aug 2012 14:10:43 +0000

Restiamo in Toscana e dopo Montalcino, eccoci a San Gimignano che si erge su di un colle a dominio della Val d’Elsa con le sue torri. Una volta che la sede di un piccolo villaggio etrusco del periodo ellenistico iniziò la sua vita come una città nel 10 ° secolo prendendo il nome del Santo [...]

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Girovagando per le Langhe

admin — Tue, 05 Jun 2012 08:55:51 +0000

Siete appena tornati da una viaggio, magari da Cipro Nord ma volete scoprire l’Italia minore, magari grazie al tour Italydifferent nelle Langhe e Roero ? Allora leggete con attenzione quest’articolo che vi accompagna alla scoperta di questa parte del Piemonte, che se anche poco conosciuta al turismo di massa è molto bella ed affascinante. L’itinerario [...]

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Lo Sperone d’Italia

admin — Thu, 26 Jan 2012 14:19:38 +0000

Meglio nota come Gargano, è la zona che prende il nome dall’omonimo promontorio montuoso e che esattamente coincide con la parte settentrionale della regione Puglia. Meta ambita di numerosi turisti, molti dei quali stranieri, propone un territorio ricco di magia e relax. In zona è presente anche il famoso parco nazionale del Gargano, che costituisce [...]

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La cucina veneta

admin — Mon, 23 Jan 2012 11:45:16 +0000

Contrariamente a molte altre cucine italiane, quella veneta è caratterizzata dalla relativa povertà degli ingredienti. I veneti sono abituati a mangiare alimenti poco elaborati e di veloce preparazione. Per quanto riguarda i primi, il posto d’onore spetta al riso che, con gli ingredienti più vari, viene cucinato in classici, quanto famosi risotti: risi e bisi, [...]

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La gastronomia della Sardegna

admin — Sun, 22 Jan 2012 11:06:11 +0000

Tutta la gastronomia isolana nasce dalla passata economia agropastorale. Pietanze semplici, dunque, rese ancora più appetibili con l’uso di aromi, anche questi offerti dalla terra. Il miglior esempio è dato dallo zafferano, e cioè gli stigmi violacei di un fiore, il croco. Altri aromi molto in uso sono il mirto dalle bacche nere, il rosmarino, [...]

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Terni, una città fondente

admin — Wed, 18 Jan 2012 10:04:20 +0000

“Terni città fondente” è il nome dell’edizione di quest’anno, in programma dal 10 al 14 febbraio a Terni, in Umbria, con la collaborazione dell’Eurochocolate di Perugia. L’idea è nata dall’accostamento del termine cioccolato con la giornata degli innamorati, S. Valentino, ideando così un nuovo termine: il Cioccolentino. Anche il termine fondente, che caratterizza l’edizione 2012, [...]

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Chinatown: dal cibo al capodanno

admin — Tue, 20 Dec 2011 14:12:46 +0000

La Chinatown londinese è situata all’interno di una porzione di spazio tra Charing Cross Road, Shaftesbury Avenue e Coventry Street. Anche se questo fazzoletto di terra non è mai stato colonizzato da cinesi, la popolazione asiatica si è così tanto imposta che nel 1985 questo trinagolo, appartenente al quartiere Soho, fu ribattezzato appunto Chinatown. La [...]

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Il cuore di Londra: i pub

admin — Sat, 17 Dec 2011 13:56:22 +0000

Per gli amanti della buona birra o di un buon brandy senza ombra di dubbio il cuore di Londra sono i pub. Da decenni ormai, senza sosta, ospitano migliaia di bevitori specialmente nelle fredde serate invernali. Ogni arteria della città inglese offre locali ai reseidenti della zone e turisti: praticamente i pub si sono sviluppati [...]

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I Paesi Baschi ed il buon cibo

admin — Fri, 02 Dec 2011 12:56:06 +0000

Diversi dal resto della Spagna nella lingua, nella cultura e nella geografia, i Paesi Baschi sono caratterizzati da una forte identità. La forte identità di questo popolo si rispecchia anche nella cultura gastronomica. Nelle campagne si trovano le sidrerìas, i locali dove gustare sidro di mele fresco versato da grandi botti di legno e accompagnato [...]

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